|
ভুল খাদ্যাভ্যাসের ফলে লিভারে ফ্যাট জমে, এই সমস্যা এড়াতে যেসব খাবার গ্রহন জরুরি
নতুন সময় ডেস্ক
প্রকাশ: Thursday, 4 December, 2025, 2:20 PM
|
 ভুল খাদ্যাভ্যাসের ফলে লিভারে ফ্যাট জমে, এই সমস্যা এড়াতে যেসব খাবার গ্রহন জরুরি লিভারের জন্য উপকারী কোন কোন খাবার? কফি: দিনে ৩ কাপ কফি খেলে লিভারের সমস্যা সহজেই এড়াতে পারবেন। একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, ব্ল্যাক কফি লিভারে ফ্যাট জমতে দেয় না এবং ক্রনিক লিভারের রোগ প্রতিরোধ করে। কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্রি র্যাডিকেলের সঙ্গে লড়াই করে এবং কোষকে সুরক্ষিত রাখে। গ্রিন টি: নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দূর করতে গ্রিন টি দারুণ কার্যকর। এই পানীয় লিভার ক্যান্সারের ঝুঁকিও অনেকাংশে কমিয়ে দেয়। তা ছাড়া লিভার থেকে টক্সিন বের করে দিতেও সাহায্য করে গ্রিন টি। লেবুজাতীয় ফল: যে কোনও লেবুর মধ্যে ভিটামিন সি ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়। এই উপাদান লিভারের প্রদাহ কমায় এবং লিভারের কোষকে সুরক্ষিত রাখে। লিভারের একাধিক রোগ প্রতিরোধ করে লেবুজাতীয় ফল। বিটরুটের জুস: বিটের মধ্যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদান রয়েছে, যা লিভারের অক্সিডেটিভ স্ট্রেস কমায়। লিভারের স্বাস্থ্য উন্নত করতে বিটরুটের রসের জুড়ি মেলা ভার। কপিজাতীয় সব্জি: বাঁধাকপি, ফুলকপি, ব্রকোলির মতো সব্জিতে ভরপুর মাত্রায় ফাইবার থাকে। এই ধরনের সব্জি লিভারের ডিটক্সিফিকেশন প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে এবং লিভারে ফ্যাট জমতে দেয় না। কপিজাতীয় সব্জি লিভারের ক্ষয় প্রতিরোধ করে। বাদাম: আমন্ড, আখরোট, চিনেবাদামের মতো বাদামে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, ভিটামিন ই, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য বায়োঅ্যাক্টিভ যৌগ রয়েছে, যা বিপাক হার ও লিভারের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলে। ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দূর করতে রোজের পাতে বাদাম রাখতে পারেন। মাছ: ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায় মাছের মধ্যে। এই পুষ্টি শরীরে প্রদাহ কমানোর সাহায্য করে। পাশাপাশি লিভারে ফ্যাট জমতে দেয় এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। লিভারের কার্যকারিতা সচল রাখতেও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড উপযোগী। অলিভ অয়েল: রান্নায় অলিভ অয়েল ব্যবহার করেও লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারেন। এই তেলের মধ্যে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ফ্যাটি লিভার দূর করতে উপযোগী। |
| পূর্ববর্তী সংবাদ | পরবর্তী সংবাদ |
শিবপুরে বয়োবৃদ্ধর জমি জালিয়াতির মাধ্যমে আত্মসাতের পায়তারা
সারা দেশে বিদ্রোহীদের বহিষ্কার করল বিএনপি, তালিকায় যারা
নির্বাচনী আচরণবিধি লঙ্ঘনে ছাড় নয়: চট্টগ্রাম জেলা প্রশাসক
কেন বাংলাদেশের অনুরোধ রাখা হলো না, জানাল আইসিসি
নির্বাচনকালীন নিরাপদ ও দায়িত্বশীল সাংবাদিকতা বিষয়ে ৪৯ জন নারী সাংবাদিকের প্রশিক্ষণ সম্পন্ন
ভূরুঙ্গামারীতে স্পেস টু লিড প্রজেক্টের অবহিতকরন সভা
খাগড়াছড়ি-২৯৮ আসনে ভোটের সমীকরণ বদলাতে শুরু: খেলাফত মজলিসসহ তিন প্রার্থীর মনোনয়ন প্রত্যাহার
পাইকগাছায় বিধবাকে নারীকে কুপিয়ে হত্যা
