রবিবার, ০৯ মে, 2০২1

রবিবার, ০৯ মে, 2০২1
ইফতারের মেন্যুতে রাখুন পুষ্টিকর স্যুপস্বাস্থ্যকর পানীয়গুলোর মধ্যে স্যুপ অন্যতম। সারাদিন রোজা রাখার পরে এমন একটি খাবার দরকার যা একই
ইফতার আয়োজনে ‘ছানার বরফি’ইফতারিতে ভাঁজাপোড়ার সাথে সাথে একটু মিষ্টি খেতে ভালো লাগে। চাইলে আজকের ইফতার আয়োজনে রাখতে পারেন
মুরগির মাংসের ভিন্ন পদ ‘চিকেন চিত্তাসা’এক চিকেন দিয়ে হাজারো পদ তৈরি করা যায়। চিকেন ফ্রাই থেকে শুরু করে স্টাফড চিকেন,
স্বাদের ভিন্নতায় কালোজিরা মাংসমাংস খেতে কম-বেশি আমরা সবাই ভালোবাসি। তবে গরুর মাংস সবারই খুব পছন্দের তালিকায় থাকে। তাইতো
ঘরেই তৈরি করুন মচমচে নারকেল কুকিজকুকিজ বা বিস্কুট খেতে ছোট বড় সবাই পছন্দ করেন! বিশেষ করে অবসরে, টিভি দেখার সময়
ঘরে বসে টমেটো সস তৈরি 'রেসিপি'যেকোনো মজাদার স্পাইসি খাবার রান্না করার আগে দরকার সস। সুস্বাদু রান্না করার সঙ্গে নিজেদের স্বাস্থ্যের
ছুটির দিনের স্পেশাল তেহারিআমাদের দেশে বিরিয়ানি বা পোলাওয়ের পদগুলোর মধ্যে তেহারির বেশ জনপ্রিতা রয়েছে। খাসি বা গরু দুই
বসন্তের উৎসবে পাতে রাখুন বাসন্তী পোলাও দেখতে দেখতে চলে আসছে ঋতুরাজ বসন্ত। আর এই বসন্তে শুরুতে গ্রাম বাংলায় মেলা, সার্কাসসহ নানা
লেবু পাতায় খাসির কোরমাওজন বেড়ে যাওয়ার ভয়ে অনেকেই খাসির মাংস খান না। তবে মাঝে মধ্যে দু’এক টুকরো তো
মজাদার মোরগ মোসাল্লাম রাঁধুন ঘরেইবিয়ে বাড়িসহ বিভিন্ন উৎসব-আয়োজনে আস্ত মুরগির মোসাল্লাম রান্না করা হয়। এর স্বাদ জিভে লেগে থাকার
লবঙ্গ লতিকা পিঠা (রেসিপি)শীত এলেই পিঠা খাওয়ার ধুম পড়ে। রকমারি পিঠা তৈরি করতে পারেন ঘরেই।  শীতের একটি সুস্বাদু
সুস্বাদু ‘অরেঞ্জ চিকেন’ (রেসিপি)চিকেনের বাহারি পদ প্রায় প্রতিদিনই আমরা খেয়ে থাকি। এর মধ্যে চিকেন কারি, চিকেন ফ্রাই, চিকেন
সর্বশেষ সংবাদ
সর্বাধিক পঠিত


DMCA.com Protection Status
সম্পাদক ও প্রকাশক: নাজমুল হক শ্যামল
দৈনিক নতুন সময়, বাড়ি ৭/১, রোড ১, পল্লবী, মিরপুর ১২, ঢাকা- ১২১৬
ফোন: ৫৮৩১২৮৮৮, ০১৯৯৪ ৬৬৬০৮৯, ইমেইল: info@notunshomoy.com
Developed & Maintainance by i2soft